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... protéines tout court). Il y a 20 acides aminés (ou aminoacides) qui se combinent parmi ... y en a de 2 types: 9 acides aminés essentiels qu’on obtient des aliments et ... Les protéines simples ne produisent que les acides aminés µ, comme l'ubiquitine, à travers un ...
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La quantité quotidienne recommandée de protéines ou RDA varie selon des facteurs tels que le type de protéines consommées ou notre masse corporelle. La quantité d’aliments protéinés que chacun doit consommer peut varier pour atteindre une correcte alimentation protéique. De combien de protéines ai-je besoin et comment puis-je calculer l'RDA? La quantité quotidienne recommandée de protéines est de 0,8 grammes ...
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La recherche sur le génome nous donne toujours plus de données, comme par exemple sur la séquence des protéines. Scientifiques, informatiques, biophysiciens et biochimistes du monde entier ont développé des technologies avancées pour obtenir plus rapidement et avec plus de précision la structure tridimensionnelle des protéines en partant de ces données. Prédire la structure des protéines pour en déterminer les ...
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